1.鸡蛋中加入盐、糖打均匀。
2.低筋面粉中加入泡打粉一起拌入蛋液中,拌成均匀的蛋糕糊。最后加入溶化的黄油,拌匀就可以了。
3.把面糊倒入棒棒糖模具中,振去汽泡备用。
4.烤箱上下火180度预热10分钟,放进烤箱,12分钟出炉。
5.打开盖子,翻面,晾凉。
6.巧克力砖放微波炉化开,把糖棒一头沾上巧克力。趁没干,马上插入蛋糕球中,大概插入三分之二就可以了。
7.把插好的蛋糕在巧克力里沾一下,没沾上的地方用勺子淋一下,沾均匀就可以了。
8.拿出准备好的装饰糖,放在盘子里备用。
9.都装饰好糖粒后放在模具上晾干,就可以享用了。包上包装纸更漂亮。
10.包装好后插在纸杯里的效果图,很漂亮啊!
如果想口感更好,可以免去装饰糖步骤,沾完巧克力直接吃,口感更好。